制造业自动化浪潮来袭食品机械行业扬帆起航智能化食品工业米线机

发布时间：2022-06-25 20:05:05

制造业自动化浪潮来袭食品机械行业扬帆起航_智能化,食品工业

导读：中国制造业经历了多年的发展已经形成了成熟较大规模产业群，然而过去传统的人力生产方式显得越来越薄弱，工厂自动化不高，竞争力下降。《中国制造2025》战略明确了智能制造、工业强基、绿色制造、高端装备创新等五项重大工程，这与美国的再工业化和德国的工业4.0 等计划有异曲同工之妙，自动化是发展智能制造实现工厂互联网的关键技术，《中国制造2025》的实施将给中国自动化行业带来新一轮发展机遇。国务院日前印发《中国制造2025》战略规划，提出了未来发展的十大重点领域，其中包括了机器人、数控机床等方向，主线是信息化与工业化的深度融合，云联网＋传统工业的融合有望成为中国新一轮制造发展的制高点，从而实现中国制造到中国创造的转变。国内制造业掀起了机器换人发展浪潮近年来，由于人力成本不断上涨，加上全球经济不景气，工厂订单不稳定，让众多工厂面临招工难、用人贵的问题。全国多地宣布启动机器换人计划，一时间，国内制造业掀起了机器换人的发展浪潮。经过几年的自动化生产线升级改造的美的集团，工厂已经引进了大量的机器人，在空调室内、外机总装线体的末端，装箱、打包，以及芯片的安置，产品的检测等等众多环节已由机器人来完成。美的机械手已取代近半人工，注塑车间在不用开灯加强照明的情况下也可以正常稳定地运行，钣金冲压也可以做到无人运行。广东长盈精密技术有限公司去年10月正式启动机器换人项目，首期计划投入1000台机器人，这将是东莞第一家无人化的智能工厂。据广东长盈总经理任项生介绍，机器人打磨产出率高，一致性好，品质有保障。传统手工打磨抛光需要650人，现在60人就够了，目前广东长盈方面正申请东莞市400万技术补贴。企业表示采用机器人避免了手工生产的人为不确定因素，同时在管理上变得更简单化。可见机器人的出现不仅可以降低人工成本，还提高了工厂的生产效率。中国机器人需求不断放大，据中国机器人产业联盟在重庆发布统计数据显示，2014年中国市场共销售工业机器人约5.7万台，较上年增长55%，约占全球销量四分之一，连续两年成为全球第一大工业机器人市场。然而，中国机器人市场虽然巨大，但机器人70%依赖进口，本土企业点的份额较少。埃夫特发言人在重庆表示，中国机器人市场大，对于自主品牌来讲是很大的机会。国产品牌应抓住机会，进行差异竞争，在一些特定行业寻找机会，挖掘特点生产出爆款，以拉动企业的发展。中国制造2025 计划推进数字化工厂模式全球电子电气巨头西门子在德国之外建立的首家数字化企业西门子成都数字化工厂于2013年正式投产。数字化工厂以数字化、自动化、绿色化、虚拟化等特征定义了现代工业生产的可持续发展，全厂内实现了从管理、产品研发、生产到物流配送全过程的数字化，并且通过信息技术，与德国生产基地和美国的研发中心进行数据互联，实现了从产品设计到制造过程的高度数字化。国内数字化的案例越来越多，近日，投资4.8亿元的江苏康缘药业数字化提取精制工厂竣工试生产，该工厂拥有国内首条具备自主知识产权的中药提取、精制生产线，可实现中药制造过程的自动化、数字化、智能化生产，推动中药制造从传统手工制造向数字化、智能化制造时代迈进。数据显示，通过数字化的工厂规划，可以减少产品上市时间至少30%；通过优化规划质量，可以降低制造成本13%。车间通过数控机床、自动化技术、智能设备、自动识别等技术应用，实现生产设备的自动控制，对生产过程中产生的数据进行数字化采集、存储、交换与处理，从而达到提升生产的效率的目标。智能制造的过程是信息化与自动化的融合，在这里MES扮演着重要的角色。MES系统是一套面向制造企业车间执行层的生产信息化管理系统，是上层管理信息系统与下层自动化系统的连接者，在智慧工厂中，制造任务单和部分作业指导书通过信息网络下达，各岗位的机械设备则由MES统一操作。目前国内做MES系统软件的企业主要有明基逐鹿、宝信软件、石化盈科、甲上科技、哥瑞利软件、浙江中控、和利时、兰光创新等。随着中国制造2025 计划的推进，数字化工厂模式也将赶上新革命的风口浪尖上。互联网＋制造提升中国效率信息化与工业的融合不只是针对企业管理者，为他们实现对工厂数据的监控和管理。随着工业4.0 概念的推广，以互联网定制模式的新型制造业开始出现。互联网工厂中，智能化的设备、产品之间，通过有线无线的通讯方式能够连接在一起，用户可以通过移动终端设备对工厂进行下单定制造自己需要的产品。通用电气曾提出工业互联网的概念，将人、机器人和数据连接起来，形成全球性的开放网络。生产企业可以利用SCADA可以将整个工厂里的各种设备和机器的数据集中起来，通过大数据技术分析，统一管理。将来随着互联网的普及，每个人都可能成为设计师，还可以在网上采购所需的原料和零部件，把自己的设计生产出来。国内家电企业海尔从2012年开始探索互联工厂，目前已在四大产业建成工业4.0示范工厂，包括沈阳冰箱互联工厂(全球家电业第一个智能互联工厂)、郑州空调互联工厂(全球空调行业最先进的互联工厂)、滚筒洗衣机互联工厂、青岛热水器互联工厂等。海尔互联网工厂采用全世界最先进的智能化和信息化技术，可为全球用户定制洗衣机，并且实现了全程可视化，用户可通过pc、手机等终端查看各种生产信息，这在全球洗衣机行业还是首创。小编观点：互联网＋、中国制造2025 、工业4.0 等等制造业热词的出现，无疑暗示着工业改革浪潮的推进。而在这样全球化经济互通发展的大环境下，我国工业改革更不能脱离时代发展的大部队。众所周知，我国是世界上的人口大国，早年依靠人口红利成为名副其实的世界工厂，如今世界工厂这个词愈发响亮，而人口红利的优势越来越薄。相对而言，机器人换人、无人工厂的智能化生产成为发展的主流思潮。智能化是工业发展趋势，食品工业也不例外。食品行业是劳动密集型产业，尤其是传统食品的生产，对人工的依赖程度还很高，全机械化生产并未普及。例如：烧烤穿串、粽子包裹等等实现全部机械化、无人工厂的模式相对较难。总体来说，我国食品行业还处于劳动密集型产业向机械化生产的过渡期。为了顺应时代发展的要求，市场上，面临生产设备升级、技术改造的食品企业一定不在少数，食品机械设备生产企业将来还有很大的生存发展空间。为此，食品机械企业主一定要把握好市场信息，提升产品品质和技术创新，生产出适合市场发展需要的产品。

(来源：中国食品机械设备网)

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